A csokis süti az ételeknek az a kategóriája, amit gyakorlatilag mindenki szeret. Ez a csodás finomság azzal emelkedik ki a sorból, hogy nemcsak rendkívül ízletes, de gyerekjáték elkészíteni, és csak 4 hozzávaló szükséges hozzá:
- 220 gramm keksz,
- 220 gramm étcsokoládé+ még 110 gramm étcsokoládé a csokibevonathoz,
- 2 kanál vaj+még 1 kanál vaj a csokibevonathoz.
- 160 ml tejszín+még 80 gramm tejszín a csokibevonathoz,
Veszünk egy tortaformát, alufóliával béleljük, kikenjük vajjal. A kis darabokra zúzott csokoládét és kekszet egy másik edénybe szórjuk. Egy másik edényben megmelegítjük a tejszínt és a vajat.
Amikor már az összekevert tejszín és vaj forró, azt ráöntjük a kis darabos csokira és kekszre, és jól összekeverjük, lényeg, hogy a csokoládé teljesen elolvadjon. Ezt a masszát áthelyezzük a tortaformába, és így a hűtőben hagyjuk összeérni 180 percig.
A csokibevonatot pontosan ugyanúgy készítjük, mint a süti alapját, azzal az egy különbséggel, hogy ahhoz nem kell keksz, és a bevonatot még melegen öntjük a hűtőből kivett, hideg sütire. Fontos, hogy egyenletesen oszlassuk el rajta, hogy szép legyen.
Ízletesnek hangzik, igaz? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
