Sarka Kata legtöbb időt gyerekeivel tölti, azonban néha akad egy kis ideje magára is.
Legutóbb például lement az edzőterembe és megmutatta, hogy még mindig bomba alakja van!
Sarka Katalin 1986 Szeptember 24-én született Cegléden. Gyermekkorát Albertirsán töltötte. A középiskolát Cegléden végezte, majd 18 évesen költözött fel Pestre. 8 éves korától kézilabdázott. Profi sportoló volt, MB1 csapatban játszott. Egy sérülés miatt a vállát össze kellett rakni, ezért nem folytathatta. Ezután kezdett bele a modellkedésbe. Budapesten a Nemzetközi Üzleti Főiskolát végezte el, majd céget alapított két barátjával.2007-ben õ lett Budapest Legszebb Lánya, majd a 2007-es Miss Universe Hungary versenyen elsõ udvarhölgyé avatták. 2007 januárjában fordult komolyra kapcsolata Hajdú Péterrel, akivel néhány megpróbáltatáson keresztülmentek, de végül kibékültek és egybekeltek, majd 2009 februárjában megszületett közös gyermekük, Noémi.A CKM magazin 2009. májusi számának címlaplánya volt, és szerepelt az SFT magazin hasábjain is.
2014 tavaszán szerepelt a Nagy duett című zenés műsorban, ahol LL Junior volt partnere. Juniorral nem ez volt az első találkozása Katának, hiszen az Ennyi volt című klipjében volt főszereplő korábban.
2016-ban kapcsolata Hajdú Péterrel zátonyra futott és külön költöztek.