Gyakorlatilag folyamatosan mérgezed magad vele, ha eszed.
Nem lehet eléggé hangsúlyozni, az egészséges étrend milyen szoros összefüggésben áll az olyan súlyos, krónikus megbetegedések megelőzésével, amelyek napjaink társadalmát tizedelik, legyen szó a szív- és érrendszeri problémákról, a kiválasztó szervek betegségeiről vagy a rosszindulatú daganatokról. Mindezekért nemcsak a mértéktelen étkezés, de a leggyakoribb hétköznapi mérgek is felelőssé tehetőek, amelyek fogyasztását érdemes minimális mennyiségre szorítani, ha szeretnél egészségesebben élni. Nézd meg a képeket, és a következőkkel például nagyon vigyázz!
Só :Bár a sóra szüksége van a szervezetnek, túlzott fogyasztása komoly károkat okozhat, összefüggésben áll többek között a magas vérnyomással és a szívbetegségek kialakulásával is, a sófogyasztás visszaszorítása például jelentős mértékben csökkentheti a szívbetegség miatti elhalálozások számát. A napi ajánlott mennyiség 6 gramm lenne, fontos azonban tisztában lenni azzal, hogy az élelmiszerek jellemzően önmagukban is tartalmaznak sót, és érdemes minél inkább kerülni azokat a típusokat, melyet nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak hozzáadott sót. További információért kattints ide! Mindemellett persze nem szabad elfeledkezni arról sem, az optimális bevitelen belül a szervezetnek szüksége lehet például jódozott sóra, különösen, ha valaki pajzsmirigy-alulműküdéstől szenved.