Ha ünneplést tervezel, nem maradhat el az asztalról a mini panda süti! Ha megtetszett, kezdhetjük is készíteni a panda muffinokat!
A díszítéshez szükséged lesz:
Kör alakú kis csokis díszítő (kb. fél centis pici korongok) Hófehér csillogó kristálycukor Csokis tortadekor (pici sötétbarna hosszúkás) Valamilyen dekor hab (akár egyszerű tojásos krémes hab) Fekete ehető festék (ha lehet toll alakban, hogy szépen rajzolhassuk meg a szemeket)
Csokis muffin alap:
- 1,5 csésze liszt
- 2/3 csésze kakaó
- 1/3 csésze cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 1/3 csésze olaj
- 1 teáskanál vanília
- 2/3 csésze tej
- 2/3 csésze meleg víz
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra! Tegyük egymás mellé a muffin formákat! Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, kakaót, cukrot, szódabikarbónát, sütőport, sót habverővel. Adjuk hozzá a tojást, olajat, vaníliát és a tejet és keverjük, jól össze. Adjunk hozzá forró vizet és keverjünk még rajta egyet. Töltsük ki 3/4 részig a muffin formákat! Majd 15 percig süssük.
Elkészítése:
Többféle csokis muffin alap kapható a boltban, valamelyiket válasszuk ki és a csomagolás szerint készítsük el.Ha mi akarjuk elkészíteni, akkor kövessük a fenti muffin alap receptet.Amikor kész, hagyjuk kihűlni, majd hozzáláthatunk az arc megformálásához. Ehhez szükségünk lesz valamilyen fehér habra, tetszés szerint, amit habkinyomó zsákból ki tudunk szépen nyomni. Nyomjunk a kisült muffin tetejére, hogy az nagyjából befedje, majd forgassuk bele hófehér kristálycukorba egyenként! Ettől lesz ilyen csillogó fehér az arca. Az arc megformálásához szükség lesz apró kör alakú csoki díszítőre, meg sima csokis torta dekorra! A füleket, orrot, szemeket egy egy kis kör alakú csokis díszítővel csinálhatjuk meg. Ezután hogy a szem ilyen legyen, nyomjunk rá egy kis habot, a szem közepét meg vagy ehető festékkel, vagy apró fekete tortabevonóval készítsük el! A szájat a hosszúkás tortadekorral tudjuk így megformázni. A kész eredmény lélegzet-elállító, majdhogynem nincs szívünk megenni a tündéri pandákat! Felszolgálásnál bolondíthatjuk az egészet fagylalt ággyal!