Karácsony előtt mindig nagy kérdés, hogy milyen előétellel várjuk a családot. Most könnyedén lenyűgözhetsz mindenkit ezzel a gyönyörű előétellel!
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 rúd szalámi, vagy 35 dkg sonka
- 1 tojás
Elkészítése:
Megcsináljuk a leveles vajas tésztát. Ha boltit vásárolunk, akkor kiolvasztjuk. Ha kisebb rózsákat szeretnénk, akkor a tésztát 3 cm szélesre vágjuk, ha nagyobbakat, akkor akár 5 cm-s is lehet. A tésztacsíkokra tesszük a félbe vágott szalámi szeleteket. Ha sonkával töltjük, akkor a sonka méretétől függően lehet, hogy még kisebbre kell vágnunk. A tésztán kicsit túl kell nyúlnia a szaláminak, vagy sonkának. Szorosan feltekerjük, a tészta végét odanyomjuk a már kész rózsához, hogy megtapadjon. Sütőpapírral bélelt tepsibe állítjuk, a felvert tojással megkenjük és 180 fokon nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
