MindenegybenBlog

A csülköt felraktam főni 1 vöröshagymával és 5 gerezd foghagymával kb. 2 órára.

Mikor lezártam, még úgy melegen 3 részre vágtam, és a kókuszzsírral kikent kacsasütőbe tettem. Szétszedtem egy fej fokhagymát és héjastól mellédobáltam a gerezdeket.

180 fokos sütőben valamivel több mint 1 óráig sütöttem.

Persze nem árt megböködni, mielőtt kivennénk, hogy biztosan megpuhult-e.

A bőre pedig szép ropogós lett, ami a kacsasütőben lefedve is bekövetkezik!

 Az eredmény magáért beszél, nemcsak szép, hanem csodálatosan finom is lett!