Piskóta: 3 tojás,5dkg liszt,5 dkg étkezési keményítő,3 kanál víz,1/2 csomag sütőpor,1 csipet só,10 dkg cukor.Ebből dupla adagot sütünk 24 cm-es tortaformába.Krém: 1/2 kg túró,25dkg mascarpone,1 citrom reszelt héja és leve,15 dkg cukor,pár csepp vanília eszencia,2dl Hulala tejszínhab.A torta összeállítása:az egyik lapot visszatesszük a kapcsos tortaformába.Rákanalazzuk a krémet,elsimítjuk,majd a tetejére illesztjük a másik tortalapot.Hűtőbe tesszük dermedni.Tejszínhabbal bevonjuk és tetszés szerint gyümölcsökkel díszítjük.