2015
júl
12
5 tojásból kerek piskótalapot sütünk.Ha kihűlt két lapba vágjuk.
Krémhez 6 dl tejet, 2 csomag vanília ízű pudingport és 3 tojás sárgáját cukorral kikeverjük és felfőzzük.Ha langyosra hűlt,óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérje keményre vert habját.Fele krémet rákenjük az alsó lapra,eperszemekkel kirakjuk,majd rátesszük a második lapot a maradék krémmel megkenjük,erre is epret rakunk.Tetejére tortazselét teszünk.Tejszínhabbal bevonjuk az oldalát és a tetejének a szélét is kidíszítjük vele.
