A család rajong érte, amilyen egyszerű, olyan csábító és finom ez az étel! Egy hosszú nap után megéri elkészíteni ezt a villámgyors finomságot!
Hozzávalók:
- 1 csomag sok tojásos tészta (25 dkg)
- 25 dkg sonka
- 1,5 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- rozmaring
- ételízesítő
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát ételízesítős vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölbe keverjük. A tésztát kiolajozott, hőálló edénybe öntjük és hozzákeverjük a tejfölt. A sonkát apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk, jól elkavarjuk. Elsimítjuk, hogy a tetején leginkább tészta legyen, így a sonka nem sül túl. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük,