Hozzávalók:
- 1 csomag makaróni tészta
- 20 dkg bármilyen sonka lehet pulykasonka is
- 2 darab csemegeuborka
- 6 kanál majonéz
- 4 kanál tejföl
- 1 evőkanál ketchup
- 1 paradicsom
- 10 dkg sajt
- citromkarika
- petrezselyem zöld
- só
- csipet bors
Elkészítése:
A makarónit 6-7 cm-es darabokra tördeljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd hideg vízzel lehűtjük.
A sonkát, az uborkát és a paradicsomot apró darabokra vágjuk. A majonézt összekeverjük a tejföllel, a ketchuppal, a borssal és az apróra vágott petrezselyemmel. A
A lehűtött tésztát összekeverjük a többi hozzávalóval, majd citromkarikával és petrezselyem zölddel díszítjük.