2018
máj
15
Egy finom sütit mindenki szívesen megeszik ebéd után, vagy az esti tévézés közben. Ez egy elronthatatlan és nagyon finom süti, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg.cukor
- 30 dkg.liszt
- 2,5 dl tej
- 1 dl olaj
- 2 ek. kakaó
- 1 sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A 4 egész tojást a cukrokkal habosra kavarom. Hozzá teszem az olajat, a citrom reszelt héját. Utána, felváltva hozzá kavarom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.
2 db őzgerinc formát sütőpapírral bélelek és beleteszem a tészta 3/4 részét .A megmaradt 1/4 részbe belekavarom a kakaót, ha vastagabbnak tűnik a massza akkor teszek hozzá még egy kis tejet.
Ráöntöm a sárga tésztára. Mérsékelt tűznél, 180 fokon,tűpróbáig sütöm.
Vass Lászlóné Edit receptje
