Hozzávalók:
50 dkg sima liszt
30 dkg margarin
1 tojássárgája
tejföl
só
a töltelékhez:
25 dkg darált dió
12 dkg porcukor
pici fahéj
kevés tej
[ad]
Elkészítés:
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt, amennyit felvesz.
Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, az összekevert diós töltelékkel megtöltjük, és kiflikké formázzuk.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc megsütjük. Porckorba forgatva kínáljuk.