Ezzel csak egy a baj: nálunk egy ilyen jénaival seperc alatt elfogy:))) ne hagyd ki, … mert ne hagyd ki! Panasz még nem érkezett :-D
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 2 dl tejföl
- 25 dkg reszelt sajt
- 25 dkg sonka
- 3 gerezd fokhagyma
- bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A reszelt sajt háromnegyedét, a zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölhöz keverjük. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, a felszeletelt sonkát hozzákeverjük, majd ráöntjük a tejfölt és elkeverjük. A maradék sajtot a tetejére szórjuk és 180 fokos sütőben addig pirítjuk, míg a sajt ráolvad.