Szeretem ezt az egyszerű ételt, mert pillanatok alatt elkészül és nagyon finom. Ha nincs kedvetek órákon át a tűzhely mellett állni, ajánlom nektek is!
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 1 piros paprika
- 20 dkg sonka
- 1 kukoricakonzerv (kicsi)
- 1 evőkanálnyi friss kapor
- 5 tojás
- majonéz
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só, bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tojásokat is megfőzzük, majd kihűtjük és felszeleteljük. A sonkát és a paprikát felszeleteljük, a lecsöpögtetett kukoricával együtt egy tálba öntjük. A leszűrt tésztát is hozzáadjuk, rászórjuk a kaprot és összekeverjük. 3-4 evőkanál majonézhez hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és eloszlatjuk a tészta tetején, így tálaljuk.