2015
feb
10
Ha nincs kedvem sok időt tölteni a konyhában, ezt szoktam elkészíteni, mert a család imádja és alig van vele dolog! :)
Hozzávalók:
- 50 dkg tészta
- 8 dkg vaj
- 1 nagy vöröshagyma
- 25 dkg bacon
- 20 dkg gomba
- 3 dl tejszín
- 25 dkg reszelt parmezán
- só, bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat felmelegítjük és megdinszteljük benne a hagymát, majd a felszeletelt bacont is hozzáadjuk. Amikor megpirultak az alapanyagok, felöntjük a tejszínnel és hozzáadjuk a sajtot is, fűszerezzük és a leszűrt tésztához keverjük. Forrón tálaljuk.
