2014
dec
16
Ilyen fincsi baconön tésztát még nem ettél, különleges recept!
Hozzávalók:
Hirdetés
[ ] - 1 csomag spagetti
- 1 nagy hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 dl whisky
- 20 dkg krémsajt
- 13 dkg reszelt parmezán
- 20 dkg bacon
- 1 húsleves kocka
- 1 dl víz
- só, bors
Elkészítése:
A bacont, a hagymát és a fokhagymát felszeleteljük, majd egy serpenyőbe tesszük és pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a vizet, a whiskyt és a fűszereket, majd főzni kezdjük. A krémsajtot is beletesszük és habverővel kavargatjuk, majd a reszelt sajtot is hozzákeverjük. Néhány percig főzzük amíg sűrűvé válik, majd levesszük a tűzhelyről. A tésztát sós vízben kifőzzük és a szósszal együtt tálaljuk.
