MindenegybenBlog

Sült csirke kicsit másként – így a hús garantáltan megpuhul és remek ízű lesz! :)

Sok sült csirke receptet kipróbáltam már, de ez nagyon bevált! Próbáljátok ki :)

Hozzávalók:

• 1 csirke
• 8 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanálnyi rozmaring
• fél teáskanálnyi oregánó
• 1 lime
• só, bors
• olívaolaj

Elkészítése:

A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. Ezt követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat. Meglocsoljuk olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a külseje ropogósra süljön

2014-10-05 17:00:14 - Mindenegyben Blog