Ha szeretnéd valamilyen különleges finomsággal meglepni a párodat, ezt készítsd el, odalesz érte! :)
A zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra vagdossuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A húst nagyobb szeletekre vágjuk és bőrével lefele a zöldségekre fektetjük. A sört, 1 dl vizet, a fűszereket, a zúzott fokhagymát és 3 evőkanál olajat összekeverünk, ráöntjük, alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 35 percen át sütjük, majd levesszük a fóliát és további 30 percen át sütjük. A sütési idő felénél megfordítjuk a húsokat, hogy minden oldaluk átsüljön.