Hozzávalók:
70 dkg csirkemellfilé
4 dl főzőtejszín
1 ek. étkezési keményítő
2 ek. olívaolaj
4-5 evőkanál méz
4-5 evőkanál mustár
3 gerezd zúzott fokhagyma
só
őrölt bors
csipet bazsalikom
Elkészítése :
A húst kisebb csíkokra vagy kockákra vágjuk és olívaolajon fehéredésig sütjük, közben sózzuk, borsozzuk,a zúzott fokhagymát rászórjuk.
Amíg fő, simára keverjük a mézet,mustárt,keményítőt és a főzőtejszínt.
.Ha a hús elkészült, ráöntjük a szószt, és addig főzzük össze őket, amíg a szósz sűrűsödni kezd.
Gyors,finom étel.
Kezdő háziasszonyok is elkészíthetik könnyedén.
Jó étvágyat hozzá!
Rizzsel tálaltam