A megszokott rizsed ételek helyett érdemes kipróbálni ezt a laktató és mégis könnyen összedobható finomságot.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát apróra szeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a rizst és felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi. Fűszerezzük, lassú tűzön készre főzzük. A húst felszeleteljük, átkenjük sóval és borssal, majd kevés olajban megsütjük. Hozzáadjuk a borsót és a felszeletelt csilit is, majd a gyömbért és készre pároljuk. Amikor a hús megpuhult, hozzákeverjük a rizst és melegen tálaljuk.