MindenegybenBlog

Csirkemell kockák, tejszínes – gombás - gyömbéres szószban, spagettivel

Ahogy én készítettem:

Vajon, apróra aprított hagymát dinszteltem. A szeletelt gombát hozzáadtam és ízesítettem.
Megszórtam fűszerpaprikával, sóval, borssal, gyömbérrel és nagy csokor apróra vágott petrezselyemzölddel. Néhányszor megkavartam és pár perc múlva a kockákra vágott csirkemell filét is hozzávegyítettem.
Gyakori kevergetés mellett, a hús puhulásáig sütöttem.
Végül tejszínnel nyakon öntöttem, jól összekevertem és újra forrástól számított 5 perc múlva, el is készült.

Közben, bő sós vízben a spagettit kifőztem, leszűrtem és egy tálba halmoztam.
A tetejére öntöttem a szószos húst, petrezselyem zölddel még megszórtam és petrezselyemlevéllel díszítve tálaltam.

2015-10-27 13:30:00 - Mindenegyben Blog