2015
szept
25
Általában húsból készül a fasírt, de érdemes kipróbálni kiadós csirkemájjal is. Pofonegyszerű, gyors és nagyon finom. Én friss salátával, és krumplipürével tálaltam.
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemáj
- 2 db zsemle
- 1 db tojás
- tej
- 1 közepes vöröshagyma reszelve
- 3 gerezd fokhagyma reszelve
- só
- bors
- majoranna
- 1 evőkanál vágott petrezselyemzöld
- zsemlemorzsa
- olaj
