MindenegybenBlog

Sütés nélküli vaníliás kocka – mennyei ízek pillanatok alatt, fincsi! :)

Ha nincs kedved sütni, ezt a receptet szeretni fogod!

Hozzávalók a laphoz:

• 30 dkg háztartási keksz
• 10 dkg vaj
• 3 evőkanál porcukor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 5 evőkanál habtejszín (nem kell felverni)
• 1 csomag babapiskóta
• 0,5 dl főtt fekete kávé

A krémhez:

• 1 vaníliás pudingpor
• 6 evőkanál cukor
• 4 dl tej
• 20 dkg mascarpone
• 1 tasak vaníliás cukor

A tetejére:

• 5 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és a vajjal, a porcukorral, a tejszínnel, kakaóval jól összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. A babapiskótákat belemártjuk a kávéba és szorosan egymás mellé rakjuk, rá a kekszes alapra. Közben a pudingot megfőzzük a megszokott módon és kihűtjük. Belekeverjük a mascarponét és a vaníliás cukrot, majd rásimítjuk a babapiskóta tetejére. Megszórjuk a csokoládéreszelékkel, majd szeleteljük.

2014-10-19 11:42:34 - Mindenegyben Blog