MindenegybenBlog

Sütés nélküli sztracsatella szelet

A kekszes alaphoz:

A krémhez:

A kekszet ledaráljuk, majd a margarinnal és a tejjel jól összeállítjuk. A tepsi aljába nyomkodjuk egyenletesen. Hűtőbe tesszük dermedni.

A krémhez a joghurtot, a porcukrot és a narancsok levét habosra kikeverjük. A zselatint kevés langyos vízben feloldjuk, majd hozzákeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a joghurtos krémbe forgatjuk. Hűtőbe tesszük dermedni. Amikor megfelelő, jó állaga van a hűtéstől, jól megdermedt, hozzáadjuk a reszelt csokoládét is.

Az így elkészült krémet a kekszes alapra kenjük, villával cifrázzuk és reszelt csokival megszórjuk.

Finom, gyors sütemény.

Vass Lászlóné receptje

 

2015-06-04 10:20:03 - Mindenegyben Blog