MindenegybenBlog

Nutellás sajttorta SÜTÉS NÉLKÜL! Ne tessék megijedni, aki nem szereti a nutellát az sem fog csalódni!

Hozzávalók az alaphoz:

• 300 g keksz (győri édes)
• 100 g vaj
• 1 nagy evőkanál nutella
• 1 nagy evőkanál mogyorókrém (elhagyható)

Hozzávalók a krémhez:

• 500 g mascarpone
• 300 g nutella
• 50 g porcukor
• 1 evőkanál rum (kötelező)

A tetejére:

• 100 g törökmogyoró

Elkészítés:

1. A kekszet összetördeljük és késes aprítóba kissé megpörgetjük, hozzáadjuk a nutellát és mogyorókrémet, majd krémesre aprítjuk.
2. Sütőpapírral bélelt 23 cm-es tortaformába nyomkodjuk.
3. A krém hozzávalóit robotgéppel kikeverjük és az alapra simítjuk.
4. A törökmogyorót egy száraz serpenyőben megpirítjuk, és egy papírtörlőre szedjük, a héját ledörzsöljük két papírtörlő között.
5. Egy konyharuhába csavarva, sodrófával összetörjük és a krém tetejére szórjuk.
6. 1-2 órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy szépen szeletelhető legyen.

2015-08-06 11:12:23 - Mindenegyben Blog