2014
okt
04
A csokoládés finomságok legjobbja! Ha nincs kedved sok időt tölteni a konyhában, de édességre vágysz, ezt a receptet ne hagyd ki!
Hozzávalók:
Hirdetés
[ ] - 30 dkg mascarpone
- 10 dkg étcsokoládé
- 4 dl habtejszín
- 2 tasak habfix
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 evőkanál porcukor
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanálnyi vaj
- 5 dkg dióbél
Elkészítése:
Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a mascarponés krémmel. A krémet egy lekapcsolható oldalú sütőformába kanalazzuk. Az étcsokoládét felolvasszuk és belekeverjük a vajat, bevonjuk vele és megszórjuk az apróra tört dióval. Legalább egy órára hűtőbe tesszük, ezt követően már szeletelhető.
