2014
okt
19
Pillanatok alatt elkészíthető, így ha hirtelen vendégeid érkeznek akkor is összedobhatod és fincsi édességet kínálhatsz. :)
Hozzávalók a laphoz:
Hirdetés
[ ] - 20 dkg háztartási keksz
- 1 evőkanál vaj
- 3 evőkanál tejszínhab
- 2 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
- 3 banán
- 1 evőkanál citromlé
- 4 dl habtejszín
- 3 tasak vaníliás cukor
- 2 evőkanál porcukor
A tetejére:
- 5 dkg apróra tört dió
- 5 dkg koktélcseresznye
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, vagy csokoládéreszelék
Elkészítése:
A kekszet apróra tördeljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a habot és a vajat és robotgéppel összedolgozzuk, majd egy tálba, vagy sütőformába tesszük. Jól megnyomkodjuk, hogy összeálljon. A banánokat összetörjük és egynegyedét félretesszük, a többihez hozzáadjuk a citromlevet és elsimítjuk a kekszes alapon. A habot felverjük, belekeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és a maradék banánt és a tetejére halmozzuk. A kakaóval, vagy csokoládéreszelékkel megszórjuk és dióval, valamint koktélcseresznyével díszítjük. Lehűtjük és tálalhatjuk is.
