MindenegybenBlog

Kókuszos kekszkocka ínycsiklandó krémmel és mennyei csokibevonattal! Kóstold meg és beleszeretsz!

A legegyszerűbben elkészíthető sütemények közé tartozik, az íze mégis mámorító és remekül mutat!

Hozzávalók a laphoz:

A krémhez:

A tetejére:

Elkészítése:

A kekszet összetörjük, vagy ledaráljuk és egy tálba tesszük. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk, hozzákeverjük a kekszhez. A tojást felverjük és a kókuszreszelékkel együtt a tálba öntjük. A diót apróra vágjuk és belekeverjük. A masszát jól összekeverjük, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk, ezután 180 fokos sütőben 10-12 percen át sütjük. A krém alapanyagait egy tálba tesszük és összedolgozzuk. Amikor a tészta kihűlt, elsimítjuk rajta. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk és óvatosan eloszlatjuk a krém tetején, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk is.

2015-03-11 07:10:52 - Mindenegyben Blog