2015
már
11
A legegyszerűbben elkészíthető sütemények közé tartozik, az íze mégis mámorító és remekül mutat!
Hozzávalók a laphoz:
Hirdetés
[ ]A krémhez:
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg vaj
- 1 teáskanál vanília-aroma
- 30 dkg mascarpone
- 5 dkg kókuszreszelék
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál vaj
Elkészítése:
A kekszet összetörjük, vagy ledaráljuk és egy tálba tesszük. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk, hozzákeverjük a kekszhez. A tojást felverjük és a kókuszreszelékkel együtt a tálba öntjük. A diót apróra vágjuk és belekeverjük. A masszát jól összekeverjük, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk, ezután 180 fokos sütőben 10-12 percen át sütjük. A krém alapanyagait egy tálba tesszük és összedolgozzuk. Amikor a tészta kihűlt, elsimítjuk rajta. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk és óvatosan eloszlatjuk a krém tetején, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk is.
