Hozzávalók:
- 1 csomag háztartási keksz/Nagyobb csomag, tepsi függő/
A habhoz:
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1,5 l habtejszín
A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 8 dl tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
- ízlés szerint cukor
A mázhoz:
- 10 dkg tortabevonó
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A pudingokat 5 dkg cukorral megfőzzük a 8 dl tejben, majd hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
A tepsi alját kirakjuk a keksz felével, majd óvatosan rákenjük a krémet. A vaníliás cukorral kemény habot verünk a tejszínből, majd a krém tetejére simítjuk. Erre jön még egy sor keksz, majd a gőz felett olajjal felolvasztott tortabevonó.
Forrás: receptneked.hu