Kibélelem folpackkal a tálat és kirakom szeletekre vágott eperrel.
Készítek egy piros tortazselét.
Fél kg félzsírós túrót összekeverek 6-8 evőkanál kristálycukorral és 3 csomag vaníliás cukorral.
Közben a tortazselét, ha már sűrűsödik, ráöntöm az eperre és mehet a hűtőbe!
3 dl cukrászhabot keményre verek és belekeverem a túrót.
A krémet ráteszem a megdermedt tortazselés eperre.
Egyenletesen elsimítom. :)
Kirakom babapiskótával, lefedem folpackkal és megy a hűtőbe!
Pár óra múlva kiveszem, ráborítok egy tálcát és határozott mozdulattal megfordítom.
A folpackot óvatosan lehúzom róla, mert árt az egészségnek! Jó étvágyat!