MindenegybenBlog

Csábító keksztorta, a legfincsibb amit valaha kóstoltál! A legjobb, hogy még sütni sem kell!

A keksz és a csokoládé tökéletes összhangja jellemzi leginkább ezt a szuper édességet.

Hozzávalók a kekszes alaphoz

A felső réteghez:

A tetejére:

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt is hozzáöntjük, ismét összedolgozzuk robotgéppel. A marcipánt apró darabokra törjük és belekeverjük, majd az egészet alufóliával kibélelt sütőformába tesszük és lehűtjük. A 20 dkg marcipánt felvagdossuk és elsimítjuk a kekszes alap tetején. Közben  felolvasszuk a csokoládét és belekeverjük a vajat, a marcipános réteg tetejére öntjük és hűtőbe tesszük amíg megszilárdul és szeletelhetjük.

2014-10-04 08:11:48 - Mindenegyben Blog