2014
ápr
03
Hozzávalók
A krémhez:
- 30 dkg tehéntúró (félzsíros)
- 5 dkg porcukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 dl habtejszín
Rétegezéshez:
- 7 dkg csokoládé – ét (45-59%-os)
- 10 dkg barack – konzerv
Elkészítése
Hirdetés
[ ] A túrót,a porcukrot és a citrom reszelt héját egy tálba mérjük, villával szétnyomkodjuk,elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a citromos túrós krémhez keverjük.Ha kész,félretesszük.
A barackbefőttet apró darabokra vágjuk.
Az étcsokoládét egy kis lábasban, közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk.
A poharak aljába először a barackbefőttet rétegezzük,majd a túrókrémet és meglocsoljuk étcsokoládéval. Rákanalazunk egy újabb réteg krémet és ismét meglocsoljuk étcsokoládéval. Azonnal fogyaszthatjuk vagy tálalásig a hűtőbe is tehetjük.
