MindenegybenBlog

VENDÉGVÁRÓ POGÁCSA, FINOM PUHA ÉS ALIG VAN VELE MUNKA!

Fenséges vendégváró, de mi a hétköznapokon is örömmel esszük! Egy adagnak neki se kezdek, mert kihűlni se lenne ideje!

Hozzávalók :

• 1/4 kg túró,
• 1/4 kg margarin,
• 1/4 kg liszt,
• 2 dkg élesztő,
• tetszés szerinti só,
• kevés reszelt sajt  a szóráshoz.
• köménymag a szóráshoz

Elkészítése:

Az élesztőt enyhén cukros tejben feloldjuk, hozzáadjuk a margarin, túró, liszt keverékéhez és könnyedén összegyúrjuk. Sóval ízesítjük. Felhasználás előtt 1 nappal készítjük el. Hideg helyre (hűtőszekrény) tesszük. Másnap kiszaggatjuk, reszelt sajttal, köménymaggal meghintjük és forró sütőben sütjük.

2016-05-18 05:10:40 - Mindenegyben Blog