2014
nov
16
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1 cs. sütőpor,
- 1 kanál só,
- 20 dkg reszelt sajt + a tetejére,
- kb. 3 ek. tejföl
Elkészítés :
A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra ( kb. 4 – 5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog ), szaggassuk ki perec szaggatóval, kenjük le tojássárgával, szórjuk meg reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben aranybarnára megsütjük.
Sokáig eláll!
