Hát ebből az igazi remekműből nekem van kettő is és a mai napig szívesen olvasom és főzök belőle, mindegyik mamától van egy - egy sőt még anyunak is megvan otthon a sajátja. Igaz salátává van lapozva, de egy csomó receptet tudok is fejből belőle, mert az évek alatt azért ha valamit több százszor ezerszer készítünk az rögzül. Sok szép mamikkal együtt sütős - főzős emlékem van, abból a korból, amikor még én csak bontogattam a szárnyaimat főzőtudomány terén. De minden szép emléket magába zárja ez a remek könyv, mert ha nézek például csak egy sima piskóta receptet, akkor eszembe jut, hogy Anyukám úgy tanított, hogy a három hatos. Igen én is kikerekedett szemmel néztem, voltam vagy tíz éves, de akkor vésődött be örökre a 6 kanál liszt, 6 kanál cukor és a 6 tojás... Vagy akár mint egy szorzótáblát a liszt, tojás, zsemlemorzsa úgy magoltuk be, ha rántani szeretnénk :) Mi még úgy nőttünk fel, hogy habarni tejföllel és liszttel szoktunk és tudjuk mi az rántani meg zsiradékkal és liszttel... Igen a mély alapok, amiket addig biztos, hogy tudni fogunk amíg az eszünket is tudjuk... Nyomj egy lájkot, ha Neked is ismerős ez a szakácskönyv!