MindenegybenBlog

Amikor még az asszonyok otthon gyúrták a tésztát, nem a boltban vették, mert a kézzel gyúrt és szívüket - lelküket is belegyúrt tésztánál nem is lehet venni finomabbat. Lebbencs tészta, nagy kocka, kis kocka, metélt tészta... stb.. Valahogy akkoriban az asszonyokba bele volt kódolva és nevelve is, hogy a házi készítésű ételeknél nincs finomabb. Én még a dédimtől tanultam a házi tészta gyúrását, készítését és finom és meg ugye meg sem közelíti a bolti, de valahogy az övé az más volt. A kis beteg ujjai, ízületesek voltak és mégis nekiállt és meg is csinálta. Nem duzzogott, hogy már megint ezt kell csinálni, hogy megint azt kell csinálni. Szeretettel készítette a családjának. Én még ezt tanultam és ezt hoztam... Milyen szerencse.. Ezeket az értékeket őrizni manapság nagy kincs és nagyon ritka. Ti még emlékeztek? Nyomj egy lájkot, ha igen!

Amikor még az asszonyok otthon gyúrták a tésztát, nem a boltban vették, mert a kézzel gyúrt és szívüket - lelküket is belegyúrt tésztánál nem is lehet venni finomabbat. Lebbencs tészta, nagy kocka, kis kocka, metélt tészta... stb.. Valahogy akkoriban az asszonyokba bele volt kódolva és nevelve is, hogy a házi készítésű ételeknél nincs finomabb. Én még a dédimtől tanultam a házi tészta gyúrását, készítését és finom és meg ugye meg sem közelíti a bolti, de valahogy az övé az más volt. A kis beteg ujjai, ízületesek voltak és mégis nekiállt és meg is csinálta. Nem duzzogott, hogy már megint ezt kell csinálni, hogy megint azt kell csinálni. Szeretettel készítette a családjának. Én még ezt tanultam és ezt hoztam... Milyen szerencse.. Ezeket az értékeket őrizni manapság nagy kincs és nagyon ritka. Ti még emlékeztek? Nyomj egy lájkot, ha igen!

2016-01-18 11:25:21 - Mindenegyben Blog