Talán butaságnak hangzik, hogy üdítőt teszek bele, de nekem ez így tökéletes. Nagyon finom könnyű a tésztája.
Először a tojás, a cukrot, és a vizet keverem ki szép simára. Aztán mehet hozzá a liszt és a sütőpor. Jó alaposan kikeverem úgy, hogy szépen lassan adagolom hozzá a szénsavas narancsos üdítőt.
Én kicsit hígabbra szoktam hagyni a tésztát, így igen vékony és könnyű, de véletlenül sem száraz palacsintát kapunk.
Erzsó Tajtiné receptje!
[LAPOZAS] Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!