Fedezd fel ezt az ízletes és egyszerűen elkészíthető töltött krumpli receptet, amely garantáltan mindenkit lenyűgöz az asztalnál. Ez a fogás a klasszikus töltött krumpli egy különleges változata, amelyben a krémes friss sajt, pikáns gorgonzola, szaftos főtt sonka, és frissítő zöldségek keverednek, hogy egyedülálló ízélményt nyújtsanak. A töltött krumpli kiváló választás lehet egy kiadós főételként vagy akár egy gazdag előételként is. A recept lépésről lépésre vezet végig minket a készítés folyamatán, így könnyedén elkészíthetjük ezt a finomságot akár egy hétköznapi vacsorára, vagy egy különleges alkalomra is.
Hozzávalók
- 4 nagy méretű krumpli
- 200 g friss sajt
- 100 g gorgonzola sajt
- 100 g főtt sonka
- 1 db hagyma
- 1 evőkanál aprított snidling
- 2 db tojássárgája
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
A krumplikat alaposan mossuk meg héjastul, majd tegyük őket főni körülbelül 25 percre, amíg megpuhulnak.
Közben készítsük el a tölteléket. Egy tálban keverjük össze a friss sajtot és a gorgonzolát. Adjuk hozzá az aprított snidlinget és a finomra vágott hagymát. A finomra vágott főtt sonkát is keverjük hozzá a sajtos masszához. Végül dolgozzuk bele alaposan a tojássárgáját is.
