Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Nagyi receptjei
Töltött csirkecomb nagyi receptje alapján , ezt nem lehet megunni
Mindenegyben Blog - 2024. május 03. (péntek), 11:36

Töltött csirkecomb nagyi receptje alapján , ezt nem lehet megunni

Hirdetés
Hirdetés
2024 máj 03

Töltött csirkecomb nagyi receptje alapján , ezt nem lehet megunni

Szeretem az egyszemélyes kis csini adagokat, ezért filézett csirke felső combokat használok, de ugyanezt lehet természetesen csirkemellel is, vagy akár egész csirkével.

Hirdetés
[ ]

Hozzávalók:

  • 8 db csirke felsőcomb
  • 25 dkg gomba
  • 1 db vöröshagyma
  • 4-5 db zsemle vagy kenyér
  • 1 db tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 ek majoranna

Elkészítés:

A csirkecombokat megmosom, kicsontozom, és a bőr alatti részt kicsit fellazítom – ez a legmacerásabb része az egésznek

A zsemléket (vagy kenyeret) megpirítom, utána pár percig kevés vízbe áztatom.

A gombát és a hagymát felaprítom, a hagymát üvegesre pirítom, akkor rádobom a gombát, és a kettőt együtt pirítom még kb 3 percig

A zsemléket kinyomkodom, hozzáadom a gombát a hagymával, a tojást, és megsózom, megborsozom. Hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és a majorannát

A csirkecombok belsejét és alját megsózom, megtöltöm a töltelékkel, és tepsibe teszem.Olvasztott zsírral meglocsolom.

Ínyencek tehetnek a combok tetejére egy kis füstölt szalonnát.

Légkeveréses sütőben 180 C-on 40 percig sütöm.Friss salátával tálalom.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés