Az a helyzet hogy édesapám mindig azt mondta hogy a kenyeret kidobni a legnagyobb vètek a világon.Ezért mindenféleképpen bundáskenyér lett volna belőle azután eszembe jutott ez variáns ezt már többször készítettem és ez lett belőle.
Elkészítése: A két kenyér közé raktam vékonyra szeletelt sonkát és szeletelt sajtot (én nem kenem meg vajjal).felverem a tojásokat sóztam borsóztam és tejjel hígítom majd belemártom a kenyeret és mind a kèt felét megsütöttem.
Miután megsütöm az egyik felét óvatosan átfordittom a másik felére. Jó étvágyat kívánok!
Sütőben is süthető: Mindent ugyanúgy kell csinálni, mint a serpenyősnél.De, a tepsibe sütőpapírt kell tenni, azt vékonyan bekenni olajjal, belehelyezni a tojás és kevés tejföl keverékébe mártott kenyereket.A tetejét kissé be kell olajjal spriccelni.Ízlés szerint megsütni, lágyabbra, vagy ropogósabbra, ki hogyan szereti.
Mária-Magdolna Szász konyhájából!
