Most próbáltam ki én is először. szerintem ez az alap kb. és ki hogyan szereti, édesebben kevésbé édesen. 🙂
Hozzávalók
- 50 dkg darált keksz,
- 20 dkg porcukor,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- kb. 3 dl tej,
- rum, vagy rumaroma,
Krémhez:
- 25 dkg gesztenyemassza,
- 10 dkg porcukor,
- 12 dkg margarin,
- kevés rum.
Tetejére:
- Meggy.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A krémhez a gesztenyemasszát villával összetörjük és összedolgozzuk a rummal, porcukorral és a margarinnal. (Megkenem a tésztát és ráteszem a meggyeket) ez az alap és közben kóstolgatom.
A tésztát kettévesszük, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a krémmel és szorosan feltekerjük.
Tetejét kevés rumos tejjel megkenjük és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Hűtőben pár órát pihentetjük, majd szeleteljük.
Kujbus Évi konyhájából!