Tapasztald meg a ropogós sült csirke ínycsiklandó ízeit anélkül, hogy olajban sütnéd meg! Élvezd a klasszikus komfortétel aranybarna külsejét és omlós belsejét ezzel az egyszerű és egészséges recepttel.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Pácolás írón:Pácoljuk a csirkedarabokat egy tál íróban legalább 30 percig, hogy ízletesebbek legyenek.
[LAPOZAS]Zsemlemorzsa keverék:Keverjük össze a zsemlemorzsát, parmezánt, paprikát, fokhagymaport, hagymaport, sót és borsot.
Csirke bevonása:Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Vegyük ki a csirkét az íróból, csöpögtessük le, majd alaposan vonjuk be a zsemlemorzsa keverékkel.
Elrendezés a sütőlapon:Helyezzük a csirkedarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy rácsra.
Sütés:Permetezzük meg a csirkét főzőspray-vel, majd süssük 35-45 percig, amíg a csirke átsül és a bevonat aranybarnára sül.
Pihentetés és tálalás:Sütés után hagyjuk pihenni a csirkét pár percig, hogy a szaftok eloszoljanak, majd tálaljuk kedvenc köreteinkkel.
Ezzel a recepttel élvezheted a ropogós csirke ízét anélkül, hogy bűntudatod lenne a sok olaj miatt. Próbáld ki, és élvezd minden falatját!
A csirkehús ízletesebbé tétele érdekében érdemes íróban pácolni. Az író, amely egy savanyított tejtermék, lágyítja a húst és gazdagabb ízt ad neki. A pácolási folyamat során a csirkedarabokat egy tál íróba helyezzük legalább 30 percre. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a hús magába szívja az író ízeit és lágyító hatását. A pácolás után a csirkehús sokkal zamatosabb és omlósabb lesz, ami kiváló alapot biztosít a további elkészítéshez.
Próbáld ki ezt a módszert, és élvezd a különbséget!
2024-05-19 16:41:34 - Mindenegyben Blog