Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 8 dl tej
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor (egyik lehet tejszínes is)
- 12 ek kristálycukor (túróba és pudingba mindenki szája íze szerint)
- 10 dkg margarin
- kb 15-20 szem eper
Elkészítése:
A pudingport a szokásos módon megfőzöm a tejjel és 8 ek cukorral. Ha kész rögtön elkeverem benne a margarint.
A túrót áttöröm 4 ek cukorral és a vaníliás cukorral és 5-10 szem darabolt eperrel.Jól összekeverem, majd hozzákeverem a pudingot is.
Tortaformába öntöm és eperszeletekkel díszítem.Legalább egy éjszakát hűtőbe teszem.
Tipp:
Tipp: A tetejére lehet akár zselatint is tenni.Vagy tejszínhabbal kínálni.Kreativitás kérdése :)