Finom és olcsó tészta, a receptjét Erdélyben tanultam! Rendkívül gyorsan elkészül :)
Hozzávalók
- 0.5 l aludttej,
- 50 dkg liszt,
- 10 dkg vaj,
- csipetnyi só,
- 1 kiskanál szódabikarbóna.
Elkészítés
- A 10 dkg vajat a liszttel eldörzsöljük, összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával.
- Simára összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve forró sütőben máris kisüthetjük.