A kukoricapelyhes rántott hús percek alatt elkészül, ráadásul jóval egészségesebb a hagyományosan panírozott társánál.
A rántott hús szinte minden családban nagy sláger, Egy nagyobb mennyiségű hús bepanírozása valóságos rémálom: a konyhád igazi csatatérré változik, és rettenetes olajszag terjeng mindenhol
Felejtsd el a panírozást, a vele járó káoszt és az olajszagot!
Forgasd meg a húst inkább kukoricapehelyben!
KUKORICAPELYHES RÁNTOTT CSIRKE
Nézd meg, így készül, egyszerűbb mint gondolnád:
- 1/2 kg csirke (mell, vagy comb filézve)
- 2 evőkanál mustár
- 1 evőkanál méz
- 2 evőkanál olaj
- só, bors,
- natúr kukoricapehely
Így készítsd:
- Állítsd a sütőt 200 C fokra.
- Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot.
- Forgasd a pácba a csirke darabokat.
- Törd apróra a a kukoricapelyhet.
- Szedd le a húsról a felesleges pácot és forgasd meg a kukoricapehelyben.
- Tedd egymás mellé a sütőpapírra és 15-18 perc alatt süsd ropogósra!