Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Nagyi receptjei
Juhtúrós szalonnás sztrapacska – aki a nokedlit szereti, ebbe az ízbe beleszeret!!
Mindenegyben Blog - 2015. szeptember 19. (szombat), 07:15

Juhtúrós szalonnás sztrapacska – aki a nokedlit szereti, ebbe az ízbe beleszeret!!

Hirdetés
Hirdetés
2015 szept 19

Laktató és hihetetlenül csodás íze van! A hagyományos nokedlinél sokkal finomabb, kóstold meg és a kedvenc ételed lesz!

Hozzávalók:

  • 60 dkg burgonya
  • 20-30 dkg liszt (amennyit felvesz)
  • 2 tojás
  • 30 dkg juhtúró
  • 2,5 dl tejföl
  • 25 dkg szalonna
  • só, bors

Elkészítése:

Hirdetés
[ ]

A burgonyát megtisztítjuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük, belekeverjük a tojást és lassanként hozzáadjuk a lisztet. Fokozatosan adagoljuk, amikor a tészta olyan állagú mint a nokedli, akkor már nincs szükség több lisztre. Fűszerezzük és forró sós vízbe szaggatjuk. Amikor feljön a víz tetejére a sztrapacska, leszűrjük. A szalonnát felkockázzuk és kisütjük, szedőkanállal kiszedjük. A tejfölt és a juhtúrót hozzákeverjük a sztrapacskához, majd a szalonnakockákat is. Tálaláskor ízlés szerint megszórhatjuk friss petrezselyemzölddel.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés