MindenegybenBlog

Isteni finom, könnyű sajtos perecet sütöttem – A fiúk egy pillanat alatt eltüntették

Isteni finom, könnyű sajtos perecet sütöttem – A fiúk egy pillanat alatt eltüntették

Hozzávalók: (30 db-hoz)

Tetejére:

Elkészítés:

A lisztben elkeverjük a sót, szódabikarbónát, és a cukrot.

Hozzáadjuk a tejfölt, a puha margarint és a tojás sárgáját majd szép sima, egynemű tésztává gyúrjuk.

Lisztezett felületen kb. 7-8 mm vastagra nyújtjuk és perec szaggatóval kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, lekenjük tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső sütéssel, légkeveréssel 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!

2023-12-12 08:06:47 - Mindenegyben Blog