MindenegybenBlog

Házi kevert meggyes – Ilyen kellene most nekem! :)) Nagyon finom, szóval telitalálat!

Nálunk is nagy sláger, és meggyel a legfinomabb szerintem Is! Ráadásul fél óra alatt meg volt! Áldom az eszem, hogy nekiugrottam:-)))) Amúgy meg azt kérdezték a gyerekek, hogy miért nem sütöttünk 2 tepsivel?! :)

Hozzávalók

• 22 dkg vaj,
• 30 dkg porcukor,
• 8 tojássárgája,
• 1 zacskó vaníliás cukor
• reszelt citromhéj,
• 38 dkg liszt,
• 1/2 csomag sütőpor.

Elkészítés

• Habosra keverjük a vajat a porcukorral, a tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal.
• Lazán hozzákeverjük a lisztet a sütőporral együtt.
• A tepsi aljára zsírpapírt terítünk, és erre öntjük a kész masszát.
• A tészta tetejét sűrün kirakjuk magozott meggyel, és az egészet nem túl forró sütőben megsütjük.
• Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.

2015-10-19 15:22:48 - Mindenegyben Blog