MindenegybenBlog
Elronthatatlan keksztekercs recept:Csak győzd bezsebelni érte a dicséretet
Elronthatatlan keksztekercs recept: a legfinomabb retró sütemény
A keksztekercs az egyik legnépszerűbb retró desszert, ami szinte mindenki gyermekkorának kedvenc ízeit idézi. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul hűtés után azonnal fogyasztható, így tökéletes választás családi összejövetelekre vagy váratlan vendégek fogadására. A darált kekszből, kakaóból és kókuszos krémből álló tekercs minden alkalomra nagyszerű desszert lehet, amit mindenki imádni fog.
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 4 dkg kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- tej (annyit adj hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapj)
- kókuszreszelék a nyújtáshoz
Krémhez:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Tészta összeállítása: Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, porcukrot, kakaóport és vaníliás cukrot. Lassan, apránként adj hozzá annyi tejet, hogy egy jól nyújtható tésztát kapj. Alaposan gyúrd össze, majd oszd két egyenlő részre, és tedd félre.Krém készítése: A puha vajat keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a kókuszreszeléket, és dolgozd simára a krémet.Tészta kinyújtása és krémmel való megkenése: Az egyik tésztadarabot nyújtsd ki enyhén kókuszreszelékkel megszórt felületre, majd egyenletesen kend rá a krém felét.Tekercselés: Óvatosan, szorosan tekerd fel a tésztát a folpack segítségével. Tedd hűtőbe a tekercset 3-5 órára, hogy jól összeálljon és szeletelhetővé váljon.Szeletelés és tálalás: Hűtés után szeleteld fel a keksztekercset, és máris fogyasztható!Ez az adag körülbelül két tekercsre elegendő, amelyeket könnyedén szeletelhetsz és tálalhatsz. A keksztekercs garantáltan elnyeri majd a család és a barátok tetszését, hiszen egyszerű, mégis nagyszerű desszert, amely bármilyen alkalomra megállja a helyét. Próbáld ki ezt a finom, elronthatatlan receptet, és élvezd a nosztalgikus ízeket!
2024-11-14 10:33:05 - Mindenegyben Blog